· Gaggimate-Updates
Gaggimate 1.9 Teil 2: Die falsche OPV-Feder und was ich übersehen habe
Was im ersten Gaggimate-1.9-Video fehlte: verschlüsselte Kopplung, Rampen nach Gewicht, Zahnradpumpen, eine Korrektur zur Dampfpumpe, ein Blick auf den Nightly und warum die Originalfeder meinen Espresso verändert hat.
Geimori GU38 im Test: Gute Espressomühle unter 200 €, mit einem Haken
Mein Geimori GU38 Test nach sechs Wochen: Mahlzeit, Temperatur, Lautstärke und Retention gemessen, Espresso und Filter neben meiner Eureka Mignon Single Dose, Preis, Alternativen und für wen sie sich lohnt.
Timemore Sculptor 064S Gen 2: Neuerungen, Preis und Termin
Timemore hat die zweite Generation der Sculptor 064S offiziell vorgestellt. Dieselben 64-mm-Mahlscheiben, ein neuer Knopf mit 800 bis 1600 U/min, Mahlscheiben ohne Werkzeug zugänglich, ein größerer Trichter und 750 € in Europa. Was ich selbst gesehen habe und was nur auf dem Papier steht.
Geimori GU38 im ersten Eindruck: Elektrische Espressomühle unter 200 €
Unboxing und erste Eindrücke der Geimori GU38: 38-mm-Kegelmahlwerk, Gehäuse aus Aluminium-Druckguss, 170 U/min und ein erster Espresso mit heller Röstung an meiner Lelit Bianca. Das ausführliche Review ist jetzt online.
· Gaggimate-Updates
Gaggimate 1.9 Update: Warnungen, Shot-Vergleich und ein Dashboard nach deinen Wünschen
Was ist neu in der Gaggimate-Firmware v1.9.0: Warnsystem, Spülen per Gedrückthalten, exakte Wassermenge, Puck-Widerstand, Shot-Vergleich, Profil-Import, sicheres WLAN und wie du updatest.
DeLonghi Dedica vs. Gaggia Classic: Welche Einsteiger-Siebträgermaschine passt zu dir?
Dedica oder Gaggia Classic? Ich habe beide zuhause. Fünf Gegenüberstellungen zu Budget, Lernkurve, Aufheizzeit, Milch und Upgrades, plus vier Fragen, die dir die Entscheidung abnehmen.
Welche Siebträgermaschine und Mühle soll ich kaufen?
Budget, Milchgetränke, Platz, Aufheizzeit und Röstung. Die Fragen, die dein Espresso-Setup wirklich entscheiden, und ein kostenloser Finder, der sie in einer Minute beantwortet.
Warum spritzt dein bodenloser Siebträger? Zehn Ursachen und Lösungen
Espresso spritzt aus dem bodenlosen Siebträger? Hier sind zehn häufige Ursachen, von Channeling und Mahlgrad bis zu Dosis, Bohnen, Druck und Sieb, mit einer Lösung für jede.
Gaggimate nach sechs Monaten: Lohnt sich das Upgrade für die Gaggia Classic?
Mein Langzeittest des Gaggimate Pro an der Gaggia Classic: Kosten, Einbau, PID, Druckprofile, Stopp nach Gewicht, Dampfen, eine defekte Platine und für wen sich der Mod lohnt.
Lelit Bianca vs. Gaggia Classic mit Gaggimate: Mein Vergleich im Alltag
Meine Erfahrungen mit beiden Maschinen: Paddle oder gespeicherte Profile, Aufheizzeiten, zwei Cappuccinos oder eine Runde für Gäste und die Grenzen dieses Videovergleichs.
Mischief Siebträger und Spirit-Sieb: Mein Favorit für High-Extraction-Espresso
Erste Eindrücke vom bodenlosen Mischief E61-Siebträger mit Walnussgriff und dem Spirit-Sieb mit rund 3000 Löchern an meiner Lelit Bianca. Ein ausführlicher Test folgt.
Vienna Coffee Festival 2026: Timemore Sculptor 064 Gen 2, Datum Coffee, Lelit und Gaggia
Meine Eindrücke vom Vienna Coffee Festival 2026 in der Marx Halle: die Timemore Sculptor 064 Gen 2 zum ersten Mal in der Hand, viel Filterkaffee, Lelit, Gaggia mit Gaggimate und der Prototyp von Datum Coffee aus Innsbruck samt geplantem Preis.
Bookoo Themis Mini vs. MyScale: Meine Tests mit Gaggimate
Mein Vergleich von Bookoo und MyScale: Stopp per Bluetooth, langsam aufgelegte Bohnen, 0,1 g Unterschied und wo die günstige Waage für mich passt.
Arbeiten im Café in Wien: Kaffee, Laptop-Regeln und wo du anfangen kannst
Eine Wiener Café-Auswahl, die eigene Beobachtungen von Betreiberangaben trennt. Mit Links, um Laptop-Regeln vor deinem Besuch zu prüfen.
Tamper, Leveler und WDT: Was ich benutze und was du weglassen kannst
Meine Puck-Vorbereitung mit Lelit Bianca und Eureka Mignon, mit Standbildern aus meinem Video. Was die Werkzeuge machen und warum ich den Leveler zuletzt kaufen würde.